Fødselsdag og forår

Fødselsdag i huset. Min mands. Morgenmad og gaver. Forårssysler i haven. Verdens letteste blinies. (Opskrift nedenfor)
















BLINIES
1 dåse majs
1 dl hvedemel
3 æg
salt og peber


Alt blendes til en tyk dej - bages på almindelig pande til de er gyldne - og gennemstegte;)
I aften spiser vi vores med stenbiderrogn, finthakket rødløg, dressing af græsk yoghurt og med havens første purløg